冷蔵庫開けると、何だか昔を思い出すなつかしい手作りのケーキを発見しました！
最近、テレビや雑誌でお豆腐を使った様々なレシピが出ているようですが、豆腐を使ったレアチーズケーキだそうです。私はお菓子作りに対して苦手意識が強く、専ら食べる専門なのですが、その内苦手意識克服したいものです…(笑)
白いケーキにブルーベリーをかけたので、お皿はブルー系が統一感が出てすっきりさを見せれるかな♪と思いながら、ブルーのお皿をチョイスしました。
次回は別の色のお皿に盛り付けて違いを比べてみたいなぁと思います♪
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カラーサロン リフレ／森永美希
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